这个时候的赣南脐橙，已开始进入口感较佳的时期了喔，口感比前期要好很多，而较同期的进口橙还要好得多。经过前期的酝酿，它现在带给您的是新鲜，清新而有阳光的味道喔～
       现在就和朋友们分享一下赣南脐橙的小知识吧~

　　赣南脐橙的起名有两个原因：
   一、由于赣南其得天独厚的土壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1-2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点，由于品质优良，风味浓郁，富有香气，深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙，已得到国内外知名人士、专家和国家有关部门的高度评价和肯定。
   二、是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益，找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外，境外客商看好赣南脐橙，进一步带动了产业，为了便于销售，进入大市场，参与国际国内市场竞争，不自觉地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。
　  2003年2月12日，农业部正式发布《优势农产品区域布局规划（2003—2007年）》，将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区，将成为我国重要的鲜食脐橙生产基地。

脐橙如何选购：
　　优质橙子的特征：
　　(1)色泽：皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。
　　(2)体积：在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好，因为阳枝头上的果子日照多，一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜。
　　(3)弹性：用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。
　　(4)窝底：柑桔底部明显向时凹，说明成熟好，皮薄，水分多。
　　
　　
巧吃脐橙：
　　橙子一般都是切开了吃，往往满手的汁液，一是不方便，二是珍贵的维生素也都浪费了。其实完全可以剥了吃，汁液一点不浪费，我这也是学来的喔。
　　把橙子放在桌子上，用手匀着劲揉，揉到四面都软了，开剥。然后，你就一片片地剥着吃吧，一点都不浪费~