功效：
       红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“润肺凉心，消炎降火，解疮毒、酒毒”的作用。红啤梨含大量果糖，是属于高热量的食物。但啤梨很少会引起肠胃不适，几乎人人都可以吃，甚至婴儿也可以食用。啤梨还含有钾，有助调节血压。

禁忌：
    梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

储藏：
           如果是已切片的梨，为免梨变黄变软，可以先在盐水中5分钟，再放入冷藏室，要吃的时候再用清水洗衣净即可，不宜超过两天；如果连皮一起存放于冰箱冷藏室，也不宜超过一个星期。