杏仁性味苦，温，有祛痰止咳，平喘；润肠，下气开痹的功效；含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

禁忌：
           杏仁不可与小米同食。
           杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
           婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

营养师提示：
            有呼吸系统问题的人更适合；癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用