功效：
?????? 含有丰富的钙质、磷质，维他命B和维他命C，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹清凉降火，与榴莲一起吃，相辅相成。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

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禁忌：
????? 肥胖者、肾病、心脏病患者可以少吃，糖尿病患病不能食用。此外，山竹属寒性水果，体质虚寒者不宜多食，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、苦瓜、等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

营养提示：
?????? 山竹的解热功用十分好，对燥火重、皮肤不太好的年青人有很好的食疗效果，能化解脂肪、醒胃、润肤且降燥火。

清洗：
???????? 虽然山竹只吃里面白色的肉，但表皮还是要清洗干净，以确保卫生。

储藏：
????????? 请置于冰箱保存。